Naturalmente Mejor
Mojarra Mexicana
Nos llena de orgullo criar nuestra Tilapia con los más altos estándares de calidad para beneficio de nuestros clientes, los amantes del pescado y los comensales; pero sobre todo, nos da mucho orgullo salvaguardar nuestra preciosa casa – el Planeta Tierra.
Conoce tu Tilapia
Los lomos de Tilapia son la pieza más gruesa, tienen el sabor más rico del pescado y la textura más firme, y provienen de la parte que está justo arriba de la espina de la Tilapia y debajo de la aleta dorsal.
Los Filetes de Tilapia, el corte más tradicional, provienen de la parte lateral del cuerpo, justo detrás y debajo de la cabeza. Son súper versátiles, muy fáciles de preparar y se pueden usar en casi todas las recetas, desde algo tan sencillo como freírlos en el sartén, empanizados, en ensaladas, sopas, caldos y platillos al horno.
Las Porciones de Tilapia son el corte más pequeño y delicado, y proviene de la parte que está debajo de la espina de la Tilapia y detrás de la aleta pélvica. Es ideal para ensaladas, sopas, tacos y para los niños.
Sea cual sea el corte, la textura firme de nuestra Tilapia siempre mantiene su forma, y su sabor delicado combina muy bien con tus salsas y aderezos favoritos.
Prueba la frescura
Al criar a nuestra Mojarra en lagos de aguas profundas y ricas en oxígeno y alimentarla “como a una reina” con una dieta rica en vegetales, garantizamos que nuestro pescado sea de la más alta calidad. Nuestras jaulas para lagos de aguas profundas garantizan que nuestra Tilapia jamás se alimente ni de algas ni de lodo (algo que, inevitablemente, alteraría su sabor).
Es así como producimos una Tilapia de calidad premium, con una carne blanca, suculenta y de rica textura; lo que nos ha dado el prestigio que tenemos.
30 años de historia y seguimos creciendo fuertes
Nuestro fundador, un trabajador social de las Naciones Unidas, llegó a un bello lago volcánico de Java, la principal isla de Indonesia en el “Anillo de Fuego”, donde encontró gran pobreza entre los habitantes. A pesar de la abundancia del lago, los rudimentarios botes de los pescadores apenas les servían para pescar lo suficiente para alimentar a sus familias. Fue él quien estableció la visión de la cría de peces, dando empleo a la gente de esas comunidades. Y su misión se extendió para desarrollar programas a favor del bienestar de las comunidades y para proteger las maravillas naturales de su entorno.
Y es así, con este misma filosofía que llega a México hace 14 años para apoyar y desarrollar las comunidades en Chiapas.
Acontecimientos – de fortaleza en fortaleza
Se funda Regal Springs* en los lagos de agua dulce, profundos y ricos en oxígeno de los lagos de Java
Regal Springs* expande su operación a la cría en jaulas e inaugura su primer criadero
Aquafinca St. Peter Fish, en Honduras, se suma a la familia de Regal Springs*
Regal Springs* empieza a criar en el Lago Toba, el lago volcánico más grande del mundo
Regal Springs* extiende su operación a México, en la región de Chiapas, bendecida con lagos de agua dulce
Regal Springs* integra todos sus programas comunitarios, educativos y de salud en el programa de sustentabilidad “CUIDAMOS”
Somos el principal productor mundial de Tilapia de primera calidad con integración vertical, comprometidos con productos frescos y congelados a través de una cadena de suministro integral diseñada para garantizar la calidad, la escala y la fiabilidad.
Conoce algunos de Nuestros Líderes en México
Luis Álvarez y Ana Moreno (Gerentes Comerciales), con más de 12 y 10 años de experiencias en Regal Springs son piezas muy importantes para poder entregarte la Mejor Mojarra Mexicana hasta tu mesa.
DIEGO- Diego Celis (Gerente de Cadena de Suministro), con más de 7 años en la compañía, es parte fundamental para el buen funcionamiento de nuestra planta en Amacohite, Chiapas donde procesamos diariamente nuestra Naturalmente Mejor Mojarra Mexicana.
Leonel Aguilar (Coordinador de Desarrollo Organizacional), Mailen Vazquez (Coordinadora de responsabilidad social y asuntos comunitarios) y Jorge Lopez (Jefe de Seguridad Industrial y Ocupacional), con más de 9 años en la compañía, son excelentes representantes del equipo multidisciplinario de Regal Springs México.
Henry Morales (Coordinador de Transporte) y Henry Sanchez (Jefe de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria) diariamente están comprometidos con salvaguardar a calidad y entrega de nuestra Tilapia.
Trabajo en Equipo que Construye
En Regal Springs®, cada persona, al compartir nuestra visión, puede impactar, fortaleciendo nuestras iniciativas para construir un mejor planeta.
OPORTUNIDAD LABORAL
¿Deseoso de hacer un cambio en el planeta?
¿Estás convencido de que todos debemos mejorar nuestro uso de los limitados recursos del planeta, pero también quieres encontrar una trayectoria profesional brillante?
Entonces súmate a nuestro equipo y forma parte del equipo diverso, dinámico y con visión a futuro de Regal Springs®, la productora de Tilapia de gran calidad y sustentable con operaciones en cuatro continentes.
A nuestro equipo de recursos humanos, le encantará escuchar cómo podrías ayudarnos a hacer una diferencia positiva.
